コーヒーの話 コーヒー豆の焙煎度合いって?焙煎度合いで何が分かる? ヤ式焙煎邸の焙煎度合いは「フルシティロースト」って書いてるんやけど、 そもそも「焙煎度合い」って何なん? じゃ「焙煎度合い」が何なのか 説明していこうぞ。 コーヒー豆の焙煎度合いとは 緑色の生豆に熱を加えていくにつれて、豆の色は茶色味〜黒味... 2024.06.13 コーヒーの話